1:使用摇荡法需准备的基本器材:调酒器、夹冰器、冰块。将材料以量杯量出正确分量后,倒入打开的调酒器中
2:以夹冰器夹取冰块,放入调酒器。
3:盖好调酒器后,以右手大拇指抵住上盖,
4:食指及小指夹住调酒器,中指及无名指支撑调酒器
5:左手无名指及中指托住调酒器底部,食指及小指夹住调酒器,大拇指夹住过滤盖。
6:双手握紧调酒器,手背抬高至肩膀,再用手腕来回甩动。摇晃时速度要快,来回甩动约10次,再以水平方式前后来回摇动约10次即可。
雪克壶使用专业示范





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